2007年01月09日

【33杯目】又来軒/もやしラーメン450円

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《今回は年始特別バージョン。いつもよりさらに文章増量でお送りします。きっと最後まで読んでね! 約束だよ!》

今さらながらですが、思いっきり「娘。」に先を越されたりしていますが、みなさん新年明けましておめでとうございます。
今年も「娘。」共々、長文共々よろしくお願いします。

この年末年始は、うちの会社も6日間お休みだったのですが、ワタクシのポリシィは「常在戦場」。日夜ぐつぐつと煮えたぎっている「エクスプローラーズ魂」に休みなどはありません。


ここのところ、相棒である「娘。」も体調不良でラーメン生活ができないでいるので、「ここでワタシが踏ん張らなきゃダメだろ!」と妙に張り切りまして、「冬休みといえば、自主トレだ!」と完全に自己完結な発想で炎上! 「ミクシイ」などでラーメン店の年末年始の営業情報を収集しまくり、あまりにも壮大すぎる構想を我が家族(妻と子ども2人)に提唱したのです!

「皆の衆、よーく聞け! この年末年始の休みは3食×6日間の計18食、外食でも家飯でも、全〜部ラーメンに決定! 年越しそばもおせちも当然ラーメンです!」と高らかに宣言。とても子育て中の父親の発言とは思えぬ「食育観念ゼロ」な暴論に、家の中はバナナで釘が打てるレベルで急速冷凍。全員完璧にオープンマウス状態ですわ(2歳の長男含む)。マジ?

そのあまりの反応の悪さと「無言」が支配する世界に、さすがにバツの悪さを察知した勘のいいワタクシ。「こんなことでは引き下がらないぞ!」と悲壮な決意で抵抗します。即座にインドの英雄ガンジーの、「非暴力・不服従主義」を言葉の上だけで安易に模倣して、自らの法案をごり押しすべく「この要求を聞き入れなければ断食するぞ!」と、押し付けがましくもハンガーストを宣言。

すると、「断食? それって逆に健康のためにいいんじゃないの? メタボリックな体型なんだからさ」と至極真っ当な返しをされてしまい、議論の余地さえ与えてもらえない始末。Oh!家長の面目ZERO!

そもそもエクスプローラーズの存続をおもんばかっての勇気ある決意だったはずが、自分の家庭の存続のほうが不安になり、「ラーメン離婚」などという物騒な言葉が脳裏をかすめちゃったので、断腸の思いで自主トレをあきらめ、年末年始はひとりで部屋の隅で泣きはらしていました。

したがって紅白とかも観てないので「DJ OZMAがなんかやらかしたらしい」と聞いても「オズマがやらかした? 見えないスウィングで大リーグボール1号を攻略とか? 背番号はやっぱり13かしら?」など、若年層読者を完全シカトなネタが出てくるくらいに浮世離れをしています。

ま、とにもかくにも「家庭円満の法則は、とにかく尻に敷かれろ!」という敬愛するドラゴン藤波の格言にしたがい、今年もダラダラ語るぞ!



というわけで、年が明けた4日。岡山駅前・西川近くにある未開拓店を訪ねてアローンなエクスプロールをするも、年始のお休みのため失敗。そのまま街中を彷徨う「ラーメンジプシー」と化した翌日。昔の同僚で、タウン情報の副編集長を務めた女傑、セブンさんが久しぶりに岡山へ戻ってきました。現在は尼崎在住のセブンさん、編集室でなつかしい話をしていて「なにか食べたいものある?」と聞くと「又来軒のもやしラーメンが食べたい!」と具体的過ぎるリクエストを!

ご存知のかたも多いかもしれませんが、わが社「株式会社アス」は岡山市昭和町にありまして、同じ敷地内に『又来軒』さんという中華料理の人気店が同居。お昼時になると、ほとんど社員食堂のようにウチのスタッフが店の中を占拠するのです。

で、中でも人気なのが、この「もやしラーメン」450円。セブンさん曰く「アスのソウルフード」であり、「締め切り直前を思い出す味覚」で、さらには「青春の味」なのだとか。「過ぎ去りし20代にこのラーメンを何杯食べたかしら…」というくらいに食べまくっているため、「タウン情報はここのラーメンのおかげで作られているようなもんよー」って、おい、本当かよ!

この日いっしょに食べに行ったのは、TJOブログでもおなじみの潤子編集長、セブンさん、ワタクシ、そしてLLIOスタッフのオシャレ妖精くみんぱちゃん。濃いメンバーじゃのう。席に着くなり、全員が「もやしラーメン」と当たり前のようにオーダー。いや、ちょっと待って。メニュー表を見ると(いつも見たことない)「もやしラーメンスペシャル」787円なるものが。「よし、ワタクシはそれにします!」そう宣言すると潤子編集長「うそ? すごいよ…」なに?なにがすごいのさ?

で、その編集長、おもむろにバッグからなんとマイ胡椒を取り出して、ラーメンが届いたとたんに尋常じゃないくらいに大量投下。「ここの胡椒はちょっと辛さがたりないのよねー」って、マイ七味は聞いたことがあるけど…あーた。

で、ワタクシのところにも届きましたよ。「もやしラーメンスペシャル」。あ、正確には「もやしラーメンスペシャル定食」だったのね。ラーメンのほかに、チャーハンと唐揚げ、サラダなどが付いていました。ああ、たしかにボリューム多いわ。すごかったです編集長。完食しましたけど、無理やり。

ここのラーメンの魅力は、まずは麺が見えないほどのもやしと、程よく腹持ち感を与えてくれる背あぶら風の粗引き肉の両者がハーモニィ的に醸し出すボリューム感です。このお店は中国の料理人さんが多数在籍されており、本場さながらの味わいを再現されているのですが、さすがは4000年の歴史! きっと味の研究に余念がないのでしょう。足を運ぶたびに同じメニューでも微妙にアレンジされていたりで、微妙に違う味覚が楽しめます。それによって何度通っても飽きることがないのも人気の秘密でしょうかね。

「そういえば、今朝会社の前で、自転車いっぱいにもやしを積んだ料理人の人とすれ違いましたよー。しかも4人で全員がかごにもやしを過積載!」とオシャレ妖精が目撃談。多分、そのもやしの半分以上はウチのスタッフが食べてるんでしょうね。きっと。

さて、久しぶりに「ふるさとの味」を満喫したセブンさん。編集長と共にセブンはセブンでもコンビニのセブンイレブンに消えていかれました。「もやしラーメンの後はコンビニプリンでしょ?!」あ、別腹ですか。やっぱし。

(by 大盛アニキ)

「又来軒 岡山遊プラザ店」
■086‐255‐1548
■岡山市昭和町4‐7 天満屋遊プラザ内

※ここは持ち帰りの弁当もオススメです。
「ザーサイ肉いため弁当」480円とか、安くてボリュームたっぷり。
現在21:00を過ぎですが、となりでそれを食べている女性スタッフが2人ほどいます。早く帰りましょうね。

posted by ラーメンexp at 21:09| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは!今夜街へ用事があり、その帰りに前から行きたかった「又来軒」さんへオジャマしました。19時過ぎにオジャマしたんですけど、中年のオバサンらしき女性二人が来店していましたけど、それ以外はお客さんはいませんでした。カウンター席に案内されるなりすかさず、2006年版TJO9月号にて存在を初めて知った「もやしラーメン」をオーダー。単品にしようか大盛アニキ同様スペシャルにしようか迷ったんですけど、スペシャルにすると全部食べきれるか不安だったので結局単品に。店内は高級感な造りで、チャイナドレス着た中国人っぽい女性店員も私に接客に来て、はずかしながらちょっと緊張しました。出てきた「もやしラーメン」は2006年版TJO9月号の写真を見た感じ、さっぱり系のラーメンなのかなぁと思ってたんですけど、味つけは中華料理らしくしっかりしてて、どちらかというと油っけもあってこってり系かなぁと。さすがにスープは最後まで飲みきれませんでした。でも、「もやしラーメン」自体はボリューム感満点で、値段的にも満足いくものでした。今度、ここにまた来る事があったらメニュー豊富な定食をオーダーしてみたいです。では、また!(^-^)/
Posted by 金八太肉殿下 at 2007年01月29日 21:03
ようこそ、殿下。今回もありがとうございます。

しかも『又来軒』さんにいらっしゃったのですね。「遊プラザ店」だとしたら、同じ建物の真横で我らは仕事をしていたはずです。もしかしたらすれちがっているかもしれませんね!

にしても、9月号の中華特集に載っていたあの記事を見て「行きたい」と思ってらっしゃったとは…。この話を特集担当者が聞いたら涙することでしょう。「TJスタッフご用達麺」みたいに載ってたんですよね。

おっしゃるとおり、もやしとかが載っているので、見た目こそはあっさり系っぽいのですが、娘。的に言えばストマックにきますからね。侮れないですね。

しかも、場合によってはもやしが麺より多い可能性がありますから(笑)。

腹持ちのいい「もやしラーメン」。これで472円はある意味無敵です。

あと、定食ならば、金額はちょっぴりはりますが日替わりは出てきた瞬間びっくりするボリュームですよ。まあ、どれを頼んでもはずれは少ないとは思いますね。

それから、ご指摘どおり、平日の夜はけっこうお店を独占できるのでオススメです。昼はいつもいっぱいですけどね。
Posted by 大盛アニキ at 2007年01月30日 19:34
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