こんにちは。ネギ抜きアネキです。
先週は大学入学式撮影の嵐！でした。毎日毎日、いろいろな大学に行き、いろいろな学生を見て、いろいろなことを感じています。ま、それはさておき、津山に行ったのです。
先々週とは別の学生と一緒に、車中では就活のこと、コンパのこと、恋のことなどなど、昨今のキャンパスライフについて熱く語りあったのです。国道53号を北上して行ったのですが、途中ブロイラー中島に寄って、串を買いました。実は、串を食べたいがために、おしぼりまで持参していたのです！ うーん、いつもながらやっぱりうまい！
その日の津山は、入学式にふさわしい素晴らしい晴天でした。やや風は強かったものの、無事に撮影は終了。さあ、お昼です。TJ2月号｢ラーメン特集」をお昼用に持参していたので、2人で相談しながら店を決めました。ゴーゴー○○です。
その店に向かう途中、とても気になる（行ったことのある）店がどんどん目に入ってきて困りました。それらは、お肉のおいしいお店でした。お肉を食べて食後にラーメン、でもよかったのですが、か弱い女子大学生を道づれにするわけには行きません。
そんなこんなで走っていると、｢宗谷･･･｣という看板が目にとまりました。私の動体視力は、北海道の地図まで捉えたのです。｢い、いまのは、北海道でないかい???」と言うやいなや、来た道を引き返したのであります！
｢あのー､アネキさん､場所が違うのでは…｣
｢人生は思いどおりに進まないからおもしろいのだ。ここにしよう！｣
｢は、はあ…」
人生は考えようです。なにもかも自分で答えを出していたなら、そこに人生の広がりはないのです。社会では結果ばかりが求められますが、プライベートではプロセスを大切にしたいと常々思っています。というわけで、本日のうれしいハプニング、新店発見！ ｢宗谷らーめん・鍋料理 はるな」と書かれた看板の下、期待に胸を膨らませ､店内に入りました。中は喫茶店風で、しかしイスは背もたれの高い､よく焼肉店に置かれているタイプ（学生コメント）でした。
ラーメンは、北海道によくあるしょうゆ・みそ・塩の3タイプがあり、これをベースに辛めも選べるようになっています。また、｢甘さがあり伸びにくく、コシの強い舌触り」の麺を､稚内から取り寄せているそうです。スープは、しょうゆが「ことこと仕上げた」旭川系、みそは北海道直送ということで､私はしょうゆを、学生はみそを注文しました。
写真奥がみそ、手前がしょうゆの「宗谷らーめん」です。みそはパンチのあるスープ。しょうゆは、今まで経験したことのない風味で、さまざまなエキスのとけあった、身体にやさしい感じ。太めの縮れ麺は、もっちりとした食感でスープによくからみます。母さん､ヒットです。
津山で見つけた北の味。回り道が新しい発見につながる、こんなハプニングは何度あってもいいもんです。
今日の一言
「人生は ゴールばかりが すべてでない」
（ｂｙ 完熟ネギ抜きアネキ）
宗谷らーめん はるな
津山市志戸部698-10
0868-24-3922
営11：30〜20：00
休月曜
