ここんとこ、ややくたびれています。夏バテなんでしょうか。そんなときにはラーメン食べて、元気を出そう! スゴイ、今回で80杯目です!
7月2日、取材で真備(倉敷市)に行ってきました。せっかくの真備エリア、どこかでラーメン食べなきゃと、出発前からはりきってリサーチしたんです(仕事せえや)。そこで見つけた先が『ごんべえ』でした。会社を出発し、総社、山手を通りながら、数々のラーメン店をチェック。いっぱいありますねえ。そして、清音から川辺橋を渡る頃には、頭の中で「ごんべえ、ごんべえ」の大合唱
川辺橋を渡って少し進んだ国道沿い、集合店舗の一角にある『ごんべえ』をチェックした後、取材先に向かいました。言っときますが、仕事はきちんとしましたよ(当たり前じゃ)。さて、取材終了は15時30分頃、ちょうどおやつの時間です。お店に入ると、15時台後半にも関わらず、結構客がいらっしゃいました。ラーメンは、ノーマルから激辛まで数種類用意されています。バターやコーン、キムチなど、トッピングも豊富です。
私は「ラーメン」500円を頼みました。運ばれてきたラーメンは、今回も濁系です。見ためはちょっと『荒重』に似ています。トンコツしょうゆでしょうか。お味の方は、やや甘めのまろやかスープ。そして、麺はなかなかのアルデンテでした。
いつものことですがワタクシ、スープと麺のことしか書いてないですね。実は、具にあんまし興味がなくて。チャーシューとか、メンマとか、ネギとか、別になくても、素ラーメンでもいいくらいなんです。でも、唯一の例外はあるんですよ。それがカツ。カツラーメンって、全国的にも珍しいようですね。ああ、食べたくなってきたわん!
今日の一言
「仕事中 トンカツばかりが 食べたくて」
(by 完熟ネギ抜きアネキ)
「ラーメンごんべえ」
■倉敷市真備町川辺1913-1
■0866-98-7711
■11:00〜21:00
■休水曜

