2007年05月22日

【67杯目】笠岡 鶏ラーメン かみむら道場/ミニヒネ鶏めしランチ(焼鶏セット)880円

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笠岡ラーメン。食べたいですねえ。

ということで、2週連続笠岡ラーメンネタです。

前回少しだけ紹介しました『笠岡ラーメン かみむら道場』へ行ってきました。北海道帰りのアネキと一緒に。場所は倉敷の中庄近辺です。久しぶりのふたりそろっての「出動」に、ワタクシの頭の中にはリズム・ヘリテイジの「反逆のテーマ」が鳴り響き、気分はすっかり探検隊ですわ。やっぱいいですね、こういう感覚。

もともとこのお店、屋台で始められたんですね。で、好評だったらしく店舗をかまえて昨年11月に再オープン。店内でレジを置いてある場所には、当時の屋台が鎮座ましましています(さすがに一部改造はしているみたいですが)。屋台上がりのお店。期待できるじゃないですか?!

テーブル席につき、メニューを眺めると、普段は絶対にオーダーしないセットものが気になります。で、前に「タウン情報おかやま」でもご紹介していた「ミニヒネ鶏めしランチ(焼鶏セット)」にしました。鮮やかな黄身の生卵が食欲をそそる「ミニヒネ鶏めし」に「笠岡ラーメン」、そして「つくねの焼鶏」までついている豪華版です。鶏三昧ですね。鶏好きにはたまりません。アイ・ラブ・チキン! でも、昼夜オーダー可能のランチメニューって…。夜に頼んだらその時点でランチじゃないし(笑)。

悩みに悩んでいたアネキも同じものをチョイス。メニュー写真に山盛りのネギがうつっていたので、オーダー時に「恐れ入りますが、ネギ抜きでお願いします」と丁寧にお願い。すると、厨房へ帰っていったスタッフの人が戻ってきて「ミニヒネ鶏めしには玉ネギがのっているんですけど大丈夫ですか?」と。写真を見ると、あらま、超大量にこんもり。「ネギ以上に玉ネギダメなんです。抜いてください。ご丁寧にありがとうございます」アネキがそう答えると、そそくさと再び帰っていかれました。親切というか、気が利きますね。ちなみにアネキ曰く「ワタシは犬と一緒なんよ。ネギとか玉ネギとかアレルギーあるから」だそうです。犬と一緒って…。

オーダーして、運ばれてくるのを待っている間、「『坂本』、『一久』、『司』、どこも美味しいけど、ワタシは『坂本』が好みかなー」など、アネキの笠岡話に聞き入ります。さすが食道楽&グルメ女王。しっかりと食べ歩きまくっておられます。「好きが高じて、自分で笠岡風のラーメン作ったんよ。鶏がらでスープとって、煮鶏も作って。でも、ダメだったから、トンコツをラーメン屋からもらってきて加えてみた。あ、麺も」プロのラーメン屋からトンコツとか麺をもらってくるって、どんな交友関係だよ! 女王にも程がありすぎ!

そんなディープすぎる交遊録を聞いているうちにラーメンが到着。「ふむ。麺が少し変わってるわね。スープは少し薄めか…」など、チェックに余念のないアネキ。コクのあるあっさりタイプで、ベースに親鶏を使っているようですね。スープは濃さが調節できるよう醤油ダレがテーブルに用意されていました。

「いやあ、二日酔いにはやっぱり笠岡ラーメンよねえ。笠岡に住んでる人がうらやましいわ。だって、『坂本』なんて朝からやってるんだモン♪」モン♪って…。っていうか、昨夜も飲んでたんですか?!

(by大盛アニキ)

「笠岡 鶏ラーメン かみむら道場」
■倉敷市三田96-2
■086-463-1070
■11:00〜24:00
posted by ラーメンexp at 14:39| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする